船堀店の矢作です。

先日、暑～い名古屋に里帰りしてきました。

名古屋の名物といえば、

ひつまぶし、味噌煮込み、エビフリャー、シャチホコなどなどたくさんありますが、

私が名古屋に帰るといつも食べるのが吉田のきしめんです。

ここのきしめんは、素材にこだわっているので、

出汁が透き通っており、器の底が見えます！

また、たっぷり載った花かつおがいい味出しててもうやみつきです！！

東京ではなかなか食べられないので、

名古屋に行ったときは是非試してみて下さい！！！