富澤オススメ ラーメン part.3
2011.3.1
こんにちは フェイスオン武蔵境店 富澤です。
本日は以前働いていた会社の近くで、東西線は葛西駅近辺のおいしいラーメン屋さんを紹介します。
お店の名前は、「ちばき屋」
結構有名お店なので、ラーメン好きのひとは知っているのでは…
ここのラーメンは魚介系でシンプルな支那そばです。
麺は縮れ麺の細麺でスープは濁りの無い澄んだスープでサッパリしていますがしっかりダシが利いていて
飽きの来ない大人のラーメンといった感じです。
この店の店主はもと料亭の料理長だったとか…
今では当たり前の煮卵ももとはこのお店が元祖とか…?
ま~うんちくはこの辺にしておいて是非、一度は食べて頂きたい一品です。
皆さん葛西に行った時は食してみて下さいね。
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