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富澤オススメ ラーメン part.3

2011.3.1

こんにちは フェイスオン武蔵境店 富澤です。

本日は以前働いていた会社の近くで、東西線は葛西駅近辺のおいしいラーメン屋さんを紹介します。

お店の名前は、「ちばき屋」

結構有名お店なので、ラーメン好きのひとは知っているのでは…

ここのラーメンは魚介系でシンプルな支那そばです。

麺は縮れ麺の細麺でスープは濁りの無い澄んだスープでサッパリしていますがしっかりダシが利いていて

飽きの来ない大人のラーメンといった感じです。

この店の店主はもと料亭の料理長だったとか…

今では当たり前の煮卵ももとはこのお店が元祖とか…?

ま~うんちくはこの辺にしておいて是非、一度は食べて頂きたい一品です。

皆さん葛西に行った時は食してみて下さいね。

 

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