こんにちは！東京都武蔵野市にあるフェイスオン武蔵境店のタカハシです。

先日のお弁当に続き、息子が今度は夕飯を作ってくれました♪

本日のメニューはピーマンの肉詰めです！

ピーマンの肉詰めって、美味しいのですが私の中では作るのにちょっと腰が重い一品です。

息子が作ると行ってくれた時は嬉しくて思わずはしゃいでしまいました(笑)

彼は作りたいものは自分でネットなどで調べ、材料も自ら買い出しに行きます。

頼もしいな～(*^-^*)

そして、できあがりがコチラ♪

素晴らしい～！！！

見た目も味もパーフェクトでした♪

コロナ渦でステイホームが続いていた時に少しずつ始めた料理ですが、今ではすっかり彼の趣味になっているようで母としてはとても頼もしく嬉しいです。

これからも楽しんで続けてくれたら嬉しいなと思います♪